きび砂糖や黒豆きな粉をふんだんに使ったスマイルクッキーは、ひとつひとつ丁寧にニッコリマークをつけていきます。また　岩塩を使用して体にやさしい味になっています。

卵不使用商品。北海道産小麦とバターの風味が生きた生地にたっぷりのごまを練り込み ました。アクセントに岩塩がまぶしてあり、あとを引くスティックタイプの焼き菓子です。

生地の甘さとチョコチップの食感が特徴のクッキーです。
サクッとした優しい食感に焼き上げ、とても馴染みやすいシンプルなクッキーです。

ココア生地に刻んだオレンジピールの食感がアクセントのクッキーです。
甘さの中にオレンジピールのちょっとした酸味を感じる「オトナ」のクッキーです。

クッキー生地にキャラメルコーティングしたアーモンドスライスを乗せて香ばしく焼き上げました。ザクッとした歯ごたえと、キャラメルの甘さが特徴的な、フランスの代表的な焼き菓子です。

粉糖をふんだんに使ったスノーボールは、冬限定の商品です。サクサクしていて、それでいて雪のような口どけの人気商品です。湿度や気温の変化で焼けむらができないよう、入念に焼いていきます。

hikari no café 人気のクッキーを3種詰め合わせた小さなギフトです。
ご友人・同僚の方などへの、ちょっとした贈り物にぴったりのギフトです。
（スマイル、ゴマプリッツェル、クランベリーボール）

5種類のクッキーを詰め合わせて可愛らしいカップ型にラッピングをしたギフトです。
お手頃価格でたくさんの味が楽しめるため、ご自宅用としてもご利用いただける人気の商品です。
（スマイル、ゴマプリッツェル、ココアボール、チョコチップ、ココアとオレンジピール）